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不經意地瀏覽網頁才發現最近有烘焙展,很有興趣想去朝聖卻又擔心大老遠跑去會一無所獲,猶豫不決之後還是帶著兒子衝了!

 

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在一個聚會聊天中發現身邊很多人不會分辨什麼是胡桃跟核桃,所以簡短的用圖片說明一下

上圖的是胡桃,形狀楕圓較扁平,價格比核桃略高 (我個人偏愛胡桃,覺得嚼起來較有香味/甜味)

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全麥吐司是家中長輩最喜歡的口味,若裡面再加點核桃/胡桃以及少許的葡萄乾大人小孩都吃得很開心,依CNS所謂全麥麵包,其全麥麵粉用量應為20%以上,若100%採用全麥麵粉製作,除了操作上有困難度之外,口感也比較乾硬,所以還是建議新手朋友們添加高筋麵粉先抓住家人的胃,等家人吃習慣自家手作麵包之後再慢慢減少高筋麵粉比例改用全麥麵粉替代XD (因為時間調配關係我都用直接法,若想用100%全麥麵粉製作建議採用湯種法或中種法)

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大學畢業之後工作繁忙就再也沒進入合購版了,當了全職媽媽之後更是把購衣預算都給了小孩,孩子大了 我的衣服也舊了:(

再次踏入合購版就看到kilala3322開團"16色莫代爾棉罩衫外套",火速訂了85cm淺灰及75cm白色總共才花250元,好開心啊!再一次謝謝kilala3322主購,開團的過程可以感受到他的細心,跟他的團有很舒服的感覺:)

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非常簡單的一款自製醬,老公兒子搶著吃真的很給面子

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我從小就愛吃豆芽菜,不知道是環境的改變還是資訊日漸發達,忽然某一天媽媽開口叫我少吃點,說商人為了快速供應豆芽菜就要添加什麼什麼什麼什麼,今非昔比,以前那個一包十元可以吃到爽的豆芽菜現在竟然叫我要少吃!!!!!!

還好,住在南部的公公也喜歡吃,看他在家培養綠豆芽竟也讓我熱血沸騰,只是用我們這個方法長出來的不像外面賣的又肥又直,google別人的方法發現需要的道具好多,反正是自家吃心安健康的,以便利性為重,外觀就別在意了吧:p

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